Com flores e folhas também se cozinha.
COM FLORES E FOLHAS TAMBÉM SE COZINHA. Olá amigos, hoje teremos duas receitas sugeridas no antigo Jornal da Roselândia , Edição janeiro de 1982, n°9 -Ano V, pag.02. A primeira receita, enviada por Luiza Mendes de Almeida, de Terezina, Piauí. Saboreie esta maravilhosa sobremesa. Arroz doce com folhas de laranjeira: foto: apenas ilustrativa - Cozinhe 1/2kg de arroz em 2 litros de água, até secar. Misture então 1 litro e meio de leite, 500 gramas de rapadura (ou açúcar), em um vidro de leite de coco. Deixa-se cozinhando até o arroz ficar bem mole. Cobre-se o arroz com folhas de laranjeiras e deixa-se cozinhar mais um pouco. Serve-se com polvilhado de canela, quente ou frio. A segunda receita, enviada por Helena Carneiro de Almeida, de São Paulo/SP, sugestão de acompanhamento a pratos quentes e saladas. Flor de abóbora a dorê Foto: apenas ilustrativa. - precisa 2 dúzias de flores de abóbora, 2 ovos inteiros, 2 colheres rasas ( de ...